Tojiro Shirogami Deba Messer 24cm

DasTojiro Shirogami Deba Messer 24cm ist ein schweres Messer mit dicker Klinge, das zum Schneiden, Filetieren und Entfernen des Fischkopfes verwendet wird. Kann auch zum Schneiden von Geflügel verwendet werden.

– Japanische Messerserie, geeignet für die Zubereitung traditioneller orientalischer Gerichte, wie Sushi, Sashimi, Ramen, etc;
– Klinge aus Shirogami-Stahl mit Außenschicht aus Weicheisen;
– Einfacher Anschliff für Rechtshänder;
– Griff aus Magnolienholz mit Kragen aus Harz;
– Hergestellt in Japan.

HINWEISE: Messer mit Holzgriffen können nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Waschen Sie nur von Hand; Dieses Messer erfordert besondere Sorgfalt bei der Verwendung und Wartung – Klinge und Griff Konservierung, Schleifstein schärfen, etc.